Pasta er en av de matvarene som lett kanbli vanedannende for oss. Det er så smakfullt, og du kan gjøre mange forskjellige ting med det. Fra din egen saus til gryteretter og pastaretter, det er bare mange alternativer der ute.
Så er det gnocchi.De fleste tror at gnocchi er pasta, men sannheten er at det ikke er det! Gnocchi og pasta er egentlig ikke det samme, selv om de brukes på lignende måter, og de kan ofte erstattes av hverandre. Hvis du er pastaelsker, bør du absolutt prøve gnocchi!
Hva er forskjellen mellom gnocchi og pasta? Gnocchi er laget med poteter, mel, egg ognoen ganger ost. Pasta lages tradisjonelt med hvetemel og vann. Gnocchi er formet til små faste dumplings, men pasta rulles i forskjellige former som lange nudler, skjell eller bowties.
I denne guiden vil vi gå gjennom klassiskgnocchi vs. pasta sammenbrudd. Vi vil gå gjennom gnocchi og deretter pasta og komme sammen i en rask oversikt for referanse for å virkelig begrense forskjellene.
Fortsett å lese for å lære forskjellene mellom gnocchi og pasta.
Når du prøver å skille mellom gnocchi og pasta, er det mest bemerkelsesverdige å huske på at de er laget med forskjellige ingredienser.
Vi vil grave litt dypere inn i dette overordnede, men hvis du leter etter et raskt svar på spørsmålet, er dette det!
Gnocchi ligner veldig på pasta og kan til og med kalles en rekke pasta. Imidlertid er den ikke laget med typiske pastaingredienser.
Dette er en liten, tykk kombinasjon som nesten ligner miniatyrboller.
De er litt tyngre enn typisk pasta, men de brukes ofte akkurat som pasta.
Hvis du trenger et glutenfritt eller sunnere pastaalternativ, er gnocchi et godt valg.
Det har mindre mel i seg, så det pleier å være lettere for folk som er glutenfrie eller prøver å ikke spise hveteprodukter så mye i kostholdet.
Gnocchi er det ikke et lavkarbo-alternativ til pasta. Det er fortsatt ganske høyt i karbohydrater men det har mange næringsstoffer å tilby.
Den primære ingrediensen i gnocchi er faktiskpoteter i motsetning til at mel er den viktigste ingrediensen i pasta. I tillegg til poteter lages gnocchi med en kombinasjon av hvetemel, egg, ost, maismel og muligens brødsmuler.
Det er mange forskjellige oppskrifter der ute som kan brukes til hjemmelaget gnocchi. Disse brikkene er liten og bite-størrelse. De kan også ha forskjellige smaker.
I motsetning til gnocchi, pasta er laget hovedsakelig av mel.
Husk at pasta og gnocchi begge kan ha høyt karbohydrat, men melet i pasta kan noen ganger også være negativt for folk, spesielt de som er glutenfrie eller har mel- eller hveteintoleranse.
Gnocchi kan være en god erstatning i slike tilfeller.
Pasta har en tendens til å være i visse former eller former, eller det kan være lange nudler i stedet.
Pasta er et stivelsesholdig produkt som er laget med mel (hvetemel primært) som blir laget til en deig med egg og vann og deretter kuttet eller formet etter behov.
Pasta kan tilberedes på forskjellige måter og serveres med en rekke sausalternativer også, akkurat som gnocchi.
Pasta er ikke så tung som gnocchi generelt og vanligvis ikke så tykk heller. Smakene er litt forskjellige på grunn av ingrediensene som brukes til å lage dem.
Akkurat som med gnocchi, kan forskjellige smaker og urter tilsettes pastaen når den lages. Du kan også legge til sopp.
Vi håper du finner denne veiledningen for å forstå forskjellene mellom gnocchi og pasta som en nyttig ressurs for formålet.
Vi inviterer deg til å se gjennom avsnittene om spørsmål og svar for ytterligere informasjon.
Når den er ferdig, ligner gnocchi nesten små dumplings, men ingrediensene i dumplings ligner faktisk mer på pastaen. De er ganske forskjellige til slutt.
Ja, gnocchi er italiensk mat. Den tilberedes ofte og serveres på lignende måte som pasta.
Neste: De beste pastaforkene
