Hvem elsker ikke en sprø gylden servering av tater tots? De er den perfekte komfortmat og den perfekte snacken for sultne småbarn om dagen.
Hvis du lager litt ekstra og vil beholde noen for å legge til et måltid dagen etter, hva kan du gjøre?
Hvordan oppvarmer du tater tots? Den beste måten å varme opp tater tots er i ovnen,men du kan også velge å varme dem på komfyrtoppen eller i frityrkokeren. Unngå å varme dem opp i mikrobølgeovnen, da du vil sitte igjen med et fuktig, skuffende rot.
Nedenfor er alt du trenger å vite om oppvarming av tater tots ved hjelp av noen forskjellige metoder!
Å varme opp tater tots i ovnen er den beste måten å gjøre det på. Ovnens tørre varme sørger for at tater tots blir sprø og gylden på utsiden, men fortsatt myk på innsiden.
Å bruke ovnen er flott, ettersom du også kan varme opp et stort antall tater tots på en gang, og mate alle uten å måtte oppvarme i batcher!
Slik varmes du opp tater tots i ovnen for best resultat:
Aluminiumsfolien hjelper til med å holde varmen inne, uten å tørke ut tater tots. Det varmer dem jevnt, så alle er fine og varme når de er fjernet fra ovnen.
En rask og enkel måte å varme opp tater tots er ved å bruke en stekepanne. Hvis du ikke kan vente til ovnen varmes opp, og du er desperat etter noen tater tots, er dette det nest beste alternativet.
Slik varmes du opp tater tots på komfyren:
Å bruke en stekepanne og komfyrtoppen til å varme opp tater tots er en av de raskeste måtene å ha dem varme og klare til å spise, men det medfører en viss risiko.
Hvis du ikke ser på tater tots hele tiden, eller vender dem om, kan de brenne og feste seg til bunnen av pannen.
Hvis du legger for mange tatervarer i stekepannen, blir de kanskje ikke sprø og kan til og med ende opp med å være fuktige.
For mye olje kan også ødelegge tater tots, med dem suge opp all oljen og ikke sprø opp ordentlig. Ingen vil ha en fet tater tot til lunsj!
Hvis du har en luftfryser hjemme, er sjansen stor for at du i første omgang brukte den til å lage matfatene. Du kan også bruke den til å varme opp eventuelle rester av tater også!
Slik gjør du det å varme opp tater tots i frityrkokeren:
Når du bruker luftfryteren til å varme opp tater tots, vil du sannsynligvis ikke engang merke forskjell mellom oppvarmede og nykokte tater tots. Det gir noen gode resultater!
Frityrkokeren er også en av de sunneste måteneå varme opp tater tots, da du ikke trenger å tilsette ekstra olje når du varmes opp igjen. Den tørre varmen hjelper dem med å skarpe seg og forblir nydelige gyldenbrune, mens de fremdeles er fuktige og myke på innsiden.
Du kan varme opp tater tots i en frityrgryte hvis du har en hjemme. Det er en fin måte å få tater tots tilbake til hvordan de opprinnelig var.
Du trenger bare å forvarme oljen til den er på riktig temperatur, og deretter plassere tater tots i noen minutter, maksimalt to minutter.
Fjern tatervaskene fra oljen og legg dem på en plate kledd med et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje.
Unngå å plassere for mange tater tots i frityrkokeren på en gang, da dette kan overfylle det, senke temperaturen på oljen og ikke la tater tots skarpe opp ordentlig.
Mens du varmer opp partier med tater i frityrkokeren, må du oppbevare de som allerede er varme i ovnen på svak varme!
Så fristende som det kan være å sette tater tots i mikrobølgeovnen for å varme seg opp raskt, bør du ikke gjøre dette.
Tenk på det på samme måte som du ville gjort med oppvarming av pommes frites - å sette dem i mikrobølgeovnen, gir deg bare et fuktig rot.
Pommes frites og tater tots gjør det bare ikke bra når de varmes opp igjen i mikrobølgeovnen. Dette gjelder også for andre stekte matvarer.
Uansett hvor raskt du vil at oppvaskmaskinene dine skal varmes opp, velger du å bruke ovnen, frityrkokeren eller komfyrtoppen.
Resultatene vil virkelig være verdt de ekstra minuttene du måtte vente på å varme dem ordentlig opp, og du vil være glad du tok ekstra tid til å gjøre det.
Mikrobølgeovnen tilbyr ikke den samme tørre varmen som en stekeovn eller frityrkokere, og på grunn av dette fører det til at stekt mat, som tater tots, blir fuktig og fuktig.
Tater tots skal være sprø og vakkert gylden på utsiden, og dessverre får du ikke dette fra en mikrobølgeovn.
Å bruke en komfyrtopp eller frityrkokeren vil ikke ta lenger tid enn mikrobølgeovnen, så det er ingen grunn til å bruke mikrobølgeovnen til å varme opp tater tots!
Tater tots er så gode å ha som rester, spesielt når du varmer dem ordentlig opp for å smake nesten identisk med hvordan de gjorde da de ble kokt første gang!
Den beste måten å varme dem opp på, er i ovnen. Dette lar deg skarpe dem vakkert mens du holder innsiden fuktig og saftig, og du kan varme opp et stort parti samtidig.
Frityrkokeren og komfyrtoppen er også gode måter å varme opp tater tots på. Du vil ha noen vakkert oppvarmede topper, så lenge du ikke bruker mikrobølgeovnen!
Nei, du kan ikke varme opp tater tots som allerede er oppvarmet.
Dette gjelder nesten all mat. Oppvarming av mat mer enn en gang øker sjansen for bakterievekst, noe som kan føre til matforgiftning.
Bare varme opp det du skal spise, og hvis du har igjen noen oppvarmede tatervarer som ikke blir spist, kast dem.
Du kan fryse tater tots som er tilberedt. Avkjøl tater tots etter frysing og legg dem i en stor frysepose, og press ut så mye luft som mulig før du fryser.
Du kan også legge tallerkenene ut på et stekebrett og fryse dem slik først, før du legger dem i en frysepose.
Dette hindrer dem i å holde seg sammen når de er frossne, og du kan fjerne så mange du vil varme opp uten å tine hele batchen.
Tater tots kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 4 dager. Eventuelle rester etter dette skal kastes.
Husk at teksturen deres vil endre seg jo lenger de er i kjøleskapet, så de er best når de varmes opp igjen neste dag.
Se alltid etter tegn på ødeleggelse, for eksempel en merkelig lukt eller utseende, når du oppvarmer matrester.
Neste: 7 beste oljer for steking av poteter