Bli kjent med alle ingrediensene som er tilgjengelige for bruk på kjøkkenet med denne listen over 43 matvarer som begynner med E. Fra egg til empanadas - de er alle oppført nedenfor!
Du er kanskje kjent med det meste av maten, men det kan være noen nye matvarer som begynner med E for deg å lære om - og noen for deg å gå ut og prøve!
Engelsk muffins blir servert som frokostmat, og noen ganger er frokost bare ikke riktig uten en!
De kan enten serveres søte, toppet med litt smør, syltetøy eller honning, eller du kan gi dem en velsmakende finish med egg og hollandaisesaus.
Du kan også skåle en engelsk muffin i brødristeren for en rask frokost i løpet av uken.
Engelske muffins ser annerledes ut enn amerikanske muffins, ettersom de bruker gjær i stedet for natron for at muffinen skal heve seg. De er også mer populære i Amerika enn de er i England!
Egg er en stiftingrediens i mange husholdninger og kan tilberedes og tilberedes på så mange forskjellige måter.
Ofte servert som frokostmat, egg kan pocheres, stekes, krypteres eller bakes. Disse serveres ofte med toast, hashbrowns og bacon.
Mange søte desserter er laget med egg, det er detingen slutt på allsidigheten deres! Egg som brukes til matlaging er vanligvis fra kyllinger, men vaktelegg, andegg, strutsegg, fasanegg og gåsegg er også populære å spise.
Albue makaroni kan brukes til å gjøre noen fantastiskepastaretter, og er et godt valg hvis du leter etter en rask og enkel pasta å forberede til lunsj, og du definitivt ikke kan glemme alles favorittrett - makaroni og ost, som er populær i mange hjem som en rask middag!
Eggesalat er laget med kokt egg, majones, og deretter urter, krydder og saus du liker å legge til.
Den kan serveres mellom to brødskiver, på en rull, på kjeks, eller til og med spises som den er! Eggesalat er populært å ta med på piknik og sørge for raske og enkle lunsjer.
Eggplanter er også kjent som auberginer.De er en grønnsak, med en dyp lilla farge, som kan brukes i mange forskjellige retter, tilberedt og servert i en italiensk pastarett eller i skiver, smuldret og stekt.
Mens utsiden av aubergine er lilla, er kjøttet vanligvis en off-white farge.
Eggruller er en kinesisk mat. Det er en dypstekt, sylindrisk smakfull rull som tradisjonelt er fylt med strimlet kål, svinekjøtt og noen andre fyllinger.
Utsiden, eller innpakningen av eggrullen, er en tykk hvetemelpakning, som stekes i varm olje for å gjøre den fantastisk sprø.
Eggruller kan fylles med forskjellige kjøtt som svinekjøtt, kylling og biff, men det er også vegetariske alternativer.
Hyllebær er bær fra hyllebæretreet. De er fulle av antioksidanter og vitaminer som passer bra for immunforsvaret ditt.
Modne og friske hyllebær har en syrlig og tangysmake og er ikke så søte som bjørnebær eller bringebær. De kan være ganske bittere, så blir de vanligvis ikke spist rå, men i stedet brukt til å smake forskjellige matvarer og drikkevarer.
En empanada er et stekt eller bakt omsetningsdeigmed en velsmakende fylling. Det er et spansk eller latinamerikansk bakverk som er mest velsmakende. De kan fylles med biff, svinekjøtt, kylling eller grønnsaker og serveres med en saus.
Imidlertid kan empanadas også fylles med en sukkerfruktblanding og serveres som dessert med en skje med iskrem.
Escargot er en klassisk fransk rett, som erserveres vanligvis i førsteklasses restauranter. Escargot er en landsnegl, og sneglen tilberedes og tilberedes i forskjellige sauser. Dette kan være hvitløkssmør, blåmuggostsaus eller kokkens spesialitet.
Escargot serveres vanligvis som en hors d'oeuvre, og selv om det kanskje ikke er for alles smak, bør det prøves av alle minst en gang!
Kokker koker ikke sneglene i skallet, og fjern dem i stedet fra skallet før de koker. Escargot blir deretter ofte plassert tilbake i skallet for bedre presentasjon.
Eggo vafler er en rask og praktisk frokost som mange familier liker. Eggevaffelen må bare legges i brødristeren og dekkes deretter med smør og sirup når de har varmet opp.
Du kan også legge til litt jordbærgelé eller en annen marmelade for å legge til litt smak til Eggo-vaffelen.
Escarole er en grønn grønnsak.Det er grønnere enn kale og selges i bunter, og ser ofte ut som et salathode. Bladene er korte og har bølgede kanter. Mens escarole kan være litt bitter, er det fantastisk i salater og gir litt aroma og smak til en vanlig salat.
Endive en annen grønn grønnsak. Når den spises rå, har den en litt bitter smak, men når den er kokt har den en mild nøtteaktig smak.
Endiven må tilsettes i kokende vann i noen minutter for å fjerne noe av bitterheten. Når den er avkjølt, kan den tilsettes i en salat.
Edamame er et navn gitt til umodne soyabønner som kan spises som de er ute av belgen.
Mange liker edamame som en sunn matbit, ettersom de inneholder mye protein, og kan holde deg mett lenger uten å måtte konsumere for mange kalorier.
Du kan vanligvis finne edamame pakket i små beholdere i matbutikken, porsjonert for å være den perfekte snackstørrelsen å spise om dagen når du trenger en ekstra punch protein.
Engelsk såle er en type fisk som bærer enfantastisk smak. Det anses å være en ganske delikatesse, og smaken passer godt sammen med mange forskjellige sauser og sider, som ris og dampede grønnsaker.
Det er et magert protein, så det nytes også av de som liker å se på kaloritellingen.
Enchiladas er en tradisjonell meksikansk rett sompakke mye smak. Enchiladas er laget med mais tortillas, som er fylt med en deilig fylling, som kan være grønnsaker, storfekjøtt, kylling, svinekjøtt, som blir rullet opp og bakt toppet med en saus og litt ost.
Emmenthaler er en klassisk sveitsisk ost. Den har en tett, fast kropp og er smakfull, med en jevn og smøraktig tekstur.
Emmenthaler, eller Emmental, er laget av kumelk. Emmental har hull i valnøttstørrelse. Smaken er fruktig, og den har også en liten tang til den.
Hvis du ønsker å legge til et spark på en sandwich eller lage et ostefat, er Emmenthaler et flott alternativ.
Innfødt i det sørlige Mexico og Mellom-Amerika, kan eggfrukten spises fersk eller kokt og omgjort til forskjellige konserver, som syltetøy eller gelé.
Den unike smaken av eggfrukten gjør den til enpopulært pålegg for pannekaker og andre kaker. Fruktens tekstur ligner på vaniljesaus eller en pudding. Eggfrukten er hjemmehørende i det sørlige Mexico og Mellom-Amerika.
Eggnog er en drink som serveres populærtrundt ferietiden. Laget av melk eller fløte, sukker, rå egg, alkoholholdig brennevin og krydder som muskat og vanilje, er det en rik og kremaktig drikke som vanligvis serveres varm.
De fleste familier nyter litt varm eggnog natten før jul, og mange har sine egne spesielle oppskrifter som de bruker til å lage drinken.
Emu-eplet er en eksotisk frukt og finnes ikke så ofte. Den dyrkes naturlig i Australia, og kan også kalles innfødte tranebær.
Smaken til et emu-eple ligner på et krydret eple, men er ganske unik smak som noen anser for å være vanskelig å venne seg til.
Jorden er mer kjent som en peanøtt!Det er en utrolig populær matbit alene, og blir vanligvis stekt og saltet, eller serveres hel i skallet. Peanøtter brukes også i mange forskjellige måltider, både salte og søte!
En éclair er en delikat fransk dessert.Det serveres oftest i avlang form. Bakverket er fylt med fersk krem og dyppet eller drapert i sjokoladeglasur. De er en veldig populær dessert over hele verden og er ganske enkle å sminke hjemme.
Fordampet melk er laget av kumelk, hvor60% av vanninnholdet fjernes. Det er et hermetisk stabilt produkt på boks. Den har ikke tilsatt sukker, slik kondensert melk gjør. Fordampet melk er ideell å bruke i paier, desserter, kaker, fudge og til og med noen smakfulle måltider.
Edam er en ost som stammer fra Nederland. Skallen er laget av rød voks, som er uspiselig, men selve osten er veldig kremaktig.
Det er en halvhard ost og kan lages av kumelk eller geitemelk. Smaken av edam forsterkes etter hvert som den blir eldre.
Mange av oss er kjent med ål som et havskapning, men det serveres også som et protein også. Ål serveres ofte sammen med andre sjømatvarer, og når den er kokt sammen, parrer den seg godt med soyasaus, wasabi og ingefær. Den kan også brukes til å lage en sushirulle.
Selv om det ikke er vanlig overalt, liker mange ål ofte!
En engelsk valnøtt inneholder mye protein og sunt fett. Det er en supermat og full av vitaminer og mineraler. Den har en søt, jordaktig smak og passer godt sammen med andre nøtter som du kan nyte som matbit.
Engelske valnøtter kan også brukes i forskjellige retter, fra salte til søte.
Espresso nytes overalt. Det er et enkelt skudd kaffe, vanligvis laget i en kaffemaskin.
Det er en italiensk metode for å lage kaffe, som involverer malt kaffebønner og veldig varmt vann. Denne metoden for å brygge kaffe gir en tykkere og mer konsentrert brygge, som er ekstremt sterk.
Espresso kan lages av et bredt utvalg av steker og forskjellige kaffebønner. Det er så mange forskjellige kaffebønnesmak å velge mellom, fra hele verden.
Hvis du trenger et skudd koffein, vil en espresso treffe stedet!
Ecrevisse er et gammelt fransk navn for kreps,som er en veldig populær og deilig sjømat. En ecrevisse er mindre enn en hummer og har en smak som ligner på krabbe og reker. Den er litt søt og øm og ganske kjøttfull.
En ecrevisse er også kjent som kreps, mudbugs og ferskvanns hummer.
En escallop, eller escalope, er et stykke utbenet kjøtt som er tynnet ut ved hjelp av en hammer, eller sommerfuglet, eller flatet med en kjevle.
Dette tynne kjøttstykket blir deretter stekt og blir vanligvis smuldret. Denne kan serveres som den er med en side av grønnsaker, eller den kan også serveres med en saus.
Et av de beste eksemplene på en escallop er kalvekjøtt. Da kalvekjøttet er tynt, koker det raskere og forblir fantastisk ømt.
En emblem er også kjent som den indiske stikkelsbær.Den dyrkes på Malacca-treet. Det er en spiselig frukt og brukes ofte for sine antioksidantegenskaper. Det antas at det hjelper å øke immunforsvaret og også har betennelsesdempende fordeler.
Entrecote er et fransk navn for et premium kutt påbiff pleide å lage biffer. Det er en midtfilé, kuttet fra mørbrad. Det er den fremre delen av dyret og skal være marmorert og ømt. Entrecote er egnet for steking eller grilling.
Hvis et stykke entrecote har ribbeina igjen, er det detregnes som ribbeinsbiff. Entrecote er også kjent som skotsk filet eller Cote de boeuf. Det er et premium kjøttstykke som har en ganske høy prislapp.
Erbazzone er en velsmakende pai. Den består av to runde butterdeig, som er fylt med spinat eller chard, egg, bacon, løk og Parmigiano. Deretter blir den bakt og skivet og servert.
Med opprinnelse fra Emilia serveres erbazzone oftest i sommermånedene.
Hvis ferdiglaget butterdeig ikke brukes, kan bakverket lages av en usyret deig som er dannet med mel og vann og beriket med smult eller olje. Denne deigen er kjent som pasta matta.
Aubergine parmesan, eller parmigiana, er en italienskoppvask. Det er også kjent som parmigiana di melanzane. Retten er laget av grunne eller friterte eggplanter i skiver, som legges i en tallerken og lagres med ost og en tomatsaus.
Dette kan du fylle med ost og deretter bake innovnen. Det er en rik rett, full av smak, og er vegetarisk, så den passer til mange forskjellige dietter. Retten stammer fra Sør-Italia, enten i Campania eller Sicilia.
Påskeegg, som også kan kalles Paschalegg, er egg som er dekorert. Disse blir gitt i påsken. I dag er eggene laget av godteri og sjokolade og er gjemt rundt hagen, der barn søker etter dem under en påskeeggjakt.
Påskeegg kommer nå i mange former, former, størrelser og smaker.
Eggnudler er populære i asiatisk mat, men spises over hele verden. De er laget av mel og egg og kan toppes med mange forskjellige sauser og matvarer.
Du kan enten servere eggnudler i en padda eller enkel soyasaus eller toppet med kremet biffstroganoff. De passer bra med så mange forskjellige smaker.
Nei - dette betyr ikke egentlige elefantører!Elefantører er et populært karnevalsnack laget i Canada. Det er en gjærdeig som stekes til den er gyllen og skarp, men likevel myk på innsiden, og drysset med litt melis.
Behandlingen får navnet sitt fra formen på deigen som en gang er stekt - ser veldig ut som et elefantør!
Ensaimada kommer fra Spania, og er et søtt brød som er laget med morsdeig, mel, egg, sukker, vann og svinekjøtt.
Brødet kan spises som det er, men det kan også lages med søte fyllinger som sjokolade, vaniljesaus eller gresskar.
Det er ingen regler for hvordan du kan servere ensaimada, så du kan også fylle det med aprikossyltetøy, melis eller til og med strimlet ost.
Eggterter er en kantonesisk dessert som er avledet av engelsk vaniljesausterte og portugisisk pastell de nata.
Disse tertene består av en ytre konditori, som er fylt med en kremaktig eggekrem. Disse serveres ofte på dim sum-restauranter, eller de kan lages hjemme.
I motsetning til portugisiske eggterter som bruker butterdeig, er kantonesiske eggterter laget med kakebak og er søtere og karamelliserte.
Eggedråpesuppe er en populær rett som serveres på kinesiskrestauranter. Dette er laget med en lett krydret grønnsaks- eller kyllingbuljong, og når buljongen koker, piskes rå egg i buljongen og skaper lette og delikate eggbånd.
Det er en enkel suppe å lage hjemme, og tilbyr en rask og deilig middag med svært få ingredienser som trengs!
Egg tong sui er egentlig en søtere versjon avden tradisjonelle eggedråpesuppen. Det serveres veldig sjelden på restauranter og er mer en hjemmelaget rett laget i Kina. Det er en dessert suppe, og hovedingrediensene er vanligvis vann, sukker og egg.
Escabeche er en eksotisk mat som de fleste av oss aldri ville ha hørt om. Det er en stekt fisk som marineres og serveres kald.
Denne fisken blir dynket i eddik eller sitrusjuice før den serveres. Den samme metoden kan også brukes på grønnsaker.
Mens det tradisjonelt er laget med fisk, kan escabecheogså lages med kjøtt også. Det refererer bredere til et kjøtt eller en fisk tilberedt i en sur saus som vanligvis inneholder eddik, og deretter farges med pimento, samt tilføres sitrus og andre duftende krydder.
Eggs Benedict er et populært frokost- eller brunsjmåltid. Den består av en engelsk muffin, med skinke eller bacon, et posjert egg og hollandaisesaus toppet på den.
Det er et perfekt måltid til frokost, og hollandaisesausen tilfører brunsjretten en fantastisk kremhet.
Hvis skinke eller bacon byttes ut med røkt laks eller lox, regnes retten som Eggs Royale, som er en annen vanlig brunsjrett på egenhånd!
Elgkjøtt er magert, ømt og veldig smakfullt.Det krever veldig lite oppstyr og noen krydder for å forberede det. Det er lite kalorier, men tett på næringsstoffer, og inneholder mange viktige vitaminer og mineraler.
Elk er tilgjengelig i et bredt spekter av kutt og forberedelser, og du kan finne koteletter, ribbeholdere og flankesteker på en slakter.
Mange jegere velger å jakte på elg takket være deres deilige, men magre kjøtt, som er allsidig og passer til mange forskjellige retter.
Ekstra jomfruolivenolje er laget av kaldbehandlede, rene oliven. For å bli betraktet som ekstra jomfru olivenolje, må den være fri for endringer i smak, farge, næringsstoffer eller vitaminer.
Den lages når de rene oliven knuses tilen masse som bare bruker kraft, ikke med varme eller kjemikalier, for eksempel hvordan prosessering av andre olivenoljer og oljer gjøres. Disse pressede oliven har deretter oljene ekstrahert fra dem.
Ekstra jomfruolivenolje brukes til matlaging, til steking eller steking av kjøtt eller grønnsaker, og den kan brukes til å lage salatdressinger og marinader.
Der har du 43 matvarer som begynner medbokstav E, for å bedre utvide din kulinariske kunnskap og vite flere ingredienser tilgjengelig for deg når du lager mat, eller for å trygt bestille nye retter når du spiser ute!
