Pasta til middag i kveld?Høres deilig ut, men vi vet alle at den smaker best når sausen har akkurat den rette temperaturen. Ikke bekymre deg - vi er her for å ta deg gjennom de enkleste måtene å varme opp pasta saus på.
Hva er alle måtene å varme opp pasta saus på? Det er flere, og vi vil hjelpe deg med å velgeden som fungerer best for deg. Du kan varme opp pastasaus på komfyrtoppen eller i mikrobølgeovn. Det er også mulig å varme opp pasta som allerede har saus på.
Å kjenne til de grunnleggende metodene garanterer ikkebest mulig smak. Det er måter å varme opp pasta og pastasaus som får den til å smake like godt som den gjorde da den ble nykokt. Vi har testet flere forskjellige metoder, og vi vil dele dem med deg - for alle fortjener litt deilig pasta.
Først av alt, hvis du ikke allerede har en, trenger du en kvalitetsgryte. Jeg har brukt dusinvis, og ingen kan sammenlignes med denne enkle du kan få på Amazon.
Oppvarming av pastasaus kan høres enkelt ut.Bare kast den i en panne eller en gryte, skru opp varmen, vent litt, og den er ferdig, ikke sant? Hvis bare det var så enkelt. Selvfølgelig, hvis du gjør det, vil du ende opp med en eller annen form for oppvarmet pastasaus - men vil det smake godt?
Svaret er vanligvis ikke, og årsaken er atFor å kunne varme opp marinara saus, må du gjøre mer enn det minste. Hvorfor? For ellers finner du deg selv med en saus som er varm noen steder og kald på andre - og dermed et mindre enn velsmakende måltid.
Det kan være enda verre enn det.Hvis du ikke er forsiktig, kan du brenne sausen og ende opp med å ødelegge smaken av hele porsjonen, selv om bare litt er brent. Ingen liker brent saus, selv om du har måttet spise den ved mer enn en anledning på grunn av et oppvarmingsuhell.
Rester er en fantastisk hjelper når det gjeldertravle weeknights. Det er ikke mange som er velsignet med tiden til å lage en full middag hver natt fra bunnen av, og det er derfor matlaging en gang og oppvarming neste dag er så flott. Du trenger imidlertid ikke å gå på akkord med kvaliteten på pastasausen din bare fordi den ikke er fersk.
Denne artikkelen ble skrevet for å hjelpe deg, andre pastaelsker, med å nyte pastaen din i hvilken som helst form eller form. Vi har nøkkelen til deilige restene dine. Her er hva du må gjøre.
Hvis du bare varmer opp sausen, kan du gjøre dette ved å:
Det er måter å varme opp pasta som allerede er blandet med saus. Velg din favoritt:
Det er mye mer å dekke enn bare grunnleggende instruksjoner, og for best mulig smak, oppfordrer vi deg til å lese vår trinnvise guide om oppvarming av pastasaus.
Steg for steg
Vi vet hva du må tenke: riktig, mikrobølgeovn pastasausen min, men hvor lenge? Kaster jeg bare sausen inn og gjør ingenting annet? Vi har dekket deg.
For noen generelle tips: pastasaus har en tendens til å tykne når duvarm den opp igjen. Du vil kunne legge merke til at dette skjer hvis du varmer opp på ovnen eller i mikrobølgeovnen når du regelmessig sjekker sausen din. Sausen vil krympe i størrelse og absorbere væsker.
Dette er normalt, men du vil sannsynligvis ikke ha detskje. Heldigvis forhindres dette også lett ved å blande inn litt vann, skummet melk eller kyllingbuljong mens du varmer det opp. Ikke glem dette trinnet, ellers vil du ende opp med en veldig tykk saus som tørker ut munnen.
Nok en anbefaling fra oss er det hvis du fremdeles er i restenescenen, prøv å ikke blande pastaen din med sausen når du lagrer den. Hvis du lagrer dem hver for seg, vil du lettere oppvarme dem, og som et resultat vil du oppnå maksimal smak.
Hvis du blander pastaen din med saus, ikke bekymre deg.Du spår ikke alltid rester som skal skje når du lager mat, og det er helt ok. Pasta med saus, som spaghetti bolognese, kan lett varmes opp for å tilfredsstille smaksløkene til selv den mest krevende foodie.
La oss komme i dybden her nå. Du er bare noen få skritt fra en appetittvekkende middag.
Mikrobølger er våre gode venner når det gjelderrester. De vil gjøre en anstendig jobb med å varme opp sausen. Denne metoden fungerer også hvis du har kombinert pasta med sausen din kvelden før og nå har en blanding for å varme opp.
Selv om det er mer tidkrevende, tillater denne metoden den sanne smaken av marinara å dukke opp. Hvis du har litt mer tid på hendene, hvorfor ikke prøve denne?
Riktignok vil denne vanligvis innebære å varme opp både pastaen og sausen, men hvis du er hardt presset, kan du gjøre dette bare for sausen alene.
Uansett hvilken metode du bruker, ta deg god tid.Selvfølgelig kan du varme opp pastasaus på ett minutt ved hjelp av mikrobølgeovnen, men spørsmålet er - burde du gjøre det? Svaret er egentlig ikke, ikke hvis du vil ha full pastaopplevelse. Rester trenger ikke å smake som et ekko av gårsdagens storhet - når de er gjort bra, kan de være like gode som det første måltidet.
Har du noen flere presserende spørsmål som ligger lenge i tankene dine? Ikke noe problem, vi er her for å svare på dem!
Vi anbefaler at du lagrer de to hver for seg, men blandede rester kan - og gjør - skje. For å varme opp både pasta og saus på samme tid, anbefaler vi å bruke ovnen. Forvarm den til 350 grader Fahrenheit.
Dryss litt parmesan på pastarettenfor å forsterke smaken. Dekk den deretter godt med aluminiumsfolie og varm den i opptil 20 minutter. Du bør regelmessig sjekke på retten - hvis du gjør det, rør det litt opp og tilsett parmesan igjen.
Hvis du har rester av pasta, trenger du ikkekast det ut. Hell litt vann i en gryte og bring det til koketemperatur. Når den koker, fjern den fra varmen og slipp den resterende pastaen. La den stå i opptil 3 minutter. Tøm som vanlig og server.
Noen av metodene ovenfor fungerer med en krukke med pastasaus. Vi anbefaler å fjerne sausen fra krukken, legge den i en tunge bunngryte og tilsette litt buljong eller skummet melk.
Tilsett ost og krydder for ekstra smak.Rør den mens du varmer den på ovnen. Du kan også mikrobølgeovn i mikrobølgeovn. Start med 90 sekunders intervaller og mikrobølgeovn til du er fornøyd med det.
