Å lage pannekaker er et vanlig favorittminne fra barndommen. En forelder på kjøkkenet som rører opp pannekakedeig en lørdag morgen. Disse pannekakene var alltid de beste.
Det virker som det er så vanskelig å gjenskape pannekakene fra barndomsminnene våre, selv for noen av de mest dype kokkene. Vi kan aldri få det til å være like bra.
En av nøklene er å få ingrediensene akkurat. Du vil bli overrasket over hvor mye en enkel ingrediens kan påvirke resultatet ditt. En slik ingrediens er olje.
Hva er den beste oljen for pannekaker? En av de beste oljene for pannekaker er rapsolje,men det er noen andre typer olje du kan bruke også, inkludert olivenolje og kokosnøttolje. Rapsolje har imidlertid en tendens til å være litt sunnere og endrer smaken mindre enn andre oljer.
I denne guiden vil vi lede deg gjennom de besteoljer til pannekaker på markedet i dag. Vi har begrenset søket og valgt noen kvalitetsoljer som gir de beste pannekakene, og vi tror du vil være fornøyd med våre valg!
Før vi løsner deg på de forskjellige valgene for oljer, tenkte vi at det kan være nyttig å gi deg noen gode egenskaper som en olje til pannekake.
Mens du kan bruke en hvilken som helst type olje du liker, har vi funnet ut at noen oljer virkelig fungerer bedre enn andre. For eksempel er vegetabilsk olje kanskje en av de vanligste oljene som brukes over hele linja.
Det er absolutt ingenting galt med vegetabilsk olje, og du kan bruke den til å lage pannekaker. Vi foretrekker bare olje som ikke er like høyt bearbeidet, selv for ting som pannekaker.
Nedenfor finner du noen kvaliteter som vi tror kan være ganske nyttige når det gjelder å velge en olje til pannekakene dine.
En av tingene du virkelig vil være oppmerksom på er å kjøpe en olje som kan påvirke smaken din.
Selv om det er flere sunne oljealternativer å velge mellom, må du være forsiktig fordi noen oljesmaker kan være ganske sterke, og det kan påvirke smaken på pannekakene dine.
Oljen vil tjene sitt formål og vil ikke påvirketeksturen din, men du vil kanskje legge merke til litt annet i smaken din til slutt. Noen mennesker vet kanskje aldri eller smaker forskjell, men det er absolutt noe å huske på.
Oljekvalitet kan også gjøre en forskjell.Du vil absolutt ikke kaste bort pengene dine på olje som har en mengde tilsetningsstoffer. Det er mange oljer der ute som er rene og naturlige, så vi anbefaler å holde deg til disse alternativene.
Enten du liker kaldpresset eller raffinert vs.uraffinert er helt opp til dine preferanser, men når det gjelder oljekvalitet og kilde til oljen, anbefaler vi å se etter produkter som virkelig bruker naturlige ingredienser.
Vær oppmerksom på tilsetningsstoffer som ikke er nødvendige, og tilfør absolutt ingen helseverdi til oljen du velger.
Vi anbefaler en av følgende typer olje til pannekaker for velsmakende, jevnt kokte, fuktige pannekaker.
Rapsolje er kanskje vårt beste valg for pannekaker. Det har liten eller ingen smak, det er rimelig, og det er bra for allergiløsninger eller til og med et semi-sunt alternativ sammenlignet med vegetabilsk olje.
Dette er en allsidig løsning som mange mennesker har på kjøkkenet, og det er en vinner på pannekakefronten.
Olivenolje er en annen flott løsning. Det er også et sunnere oljevalg, selv om alle typer oljer vil ha sine ulemper i helseavdelingen.
Det er kjent for å være høyt i enumettet fett eller godt fett. Du kan også finne forskjellige smaker og typer olivenolje.
Kokosolje kan være en god vegetabilsk olje for pannekaker, fordi det er en god erstatning for smør. Hvis oppskriften din krever smør eller forkorting i stedet for olje, kan du prøve kokosnøttolje.
Kokosolje har mange helsemessige fordeler, og selv om den kan ha en liten smak, vil du sannsynligvis ikke merke det i pannekakene dine.
Nå som du har all informasjonen for å ta en beslutning, la oss gå gjennom noen gode alternativer. Vi søkte på markedet og fant noen gode alternativer for å lage pannekaker.
| Rang | Produkt | Nøkkelegenskaper |
|---|---|---|
| 1. | Sunn høst rapsolje | Naturlige ingredienser, plantevernmidler og uten GMO |
| 2. | La Tourangelle Organisk ekstra jomfruolivenolje | Organisk, kaldpresset, lett smak |
| 3. | Happy Belly Organic Refined Coconut Oil | Organisk, raffinert, nøytral smak |
| 4. | Wesson Pure 100% naturlig rapsolje | Alt naturlig og rent, uten smak |
| 5. | Crisco ren rapsolje | Ren, ingen smak, stor mengde |
| 6. | Pompeian ekstra jomfruolivenolje | Alt naturlig, robust, bondeid |
| 6. | Nutiva Organisk uraffinert jomfru kokosnøttolje | Organisk og uraffinert, lett smak |
Nedenfor finner du våre toppvalg for de 7 beste oljene til pannekaker, komplett med anmeldelser og detaljer for deg.
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Dette første alternativet er vårt beste valg. Det er det beste alternativet, og du kan kjøpe det i en liter slik at du har rikelig med olje. Mer olje betyr flere pannekaker, ikke sant?
Dette er en ikke-GMO rapsolje som er laget med tanke på kvalitet. Faktisk er den eneste ingrediensen som er oppført i ernæringstabellen på dette produktet "canolaolje som ikke er GMO."
Ingrediensene er naturlige, og det er ingen tilsetningsstoffer og kunstige ingredienser som du trenger å bekymre deg for å innta.
Denne oljen dyrkes uten bruk av plantevernmidler. Det er et trygt og sunnere alternativ til andre typer oljer og en av de mest velgjorte rapsoljene på markedet.
Rapsolje har antioksidanter som er sunne for deg også, noe som alltid er en fin bonus. Du kan stole på denne rapsoljen for å gi deg Omega-3 fettsyrer også.
Den er også laget i USA fra start til slutt, og kildene til rapsoljen er også lokalprodusert.
Fordeler:
Ulemper:
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Neste gang har vi en høykvalitets olivenolje du kan se på. Denne ekstra virgin olivenoljen kaldpresses ved hjelp av planter for tidlig høsting.
Den er sertifisert som USDA organisk, som bare gir den en gratis finish.
Dette er en ikke-GMO-bekreftet ekstra jomfruolivenolje, og du kan kjøpe den i et par forskjellige størrelser.
Denne olivenoljen er godt balansert med en pepperaktig overflate som ikke merkes når den brukes i små mengder til pannekaker. Det er friskt og veldig lett.
Du kan smake på forskjellen i kvalitet generelt. Denne oljen regnes som en håndverksolje og har førsteklasses kvalitet.
Denne ekstra virgin olivenoljen er laget for å væredeilig og allsidig. Det vil aksentere pannekakene dine perfekt uten å endre smak. Vi elsker også at dette alternativet er laget med naturlige og bærekraftige ingredienser.
Merket er stolt av å nøye samle produktene sine, og det viser kvaliteten på denne oljen.
Fordeler:
Ulemper:
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Og nå har vi en kokosnøttolje du kan ta en titt på! Dette er et Amazon-merke, Happy Belly, og det er høyt rangert over hele linja.
Dette spesielle alternativet er en raffinert organisk kokosnøttolje, noe som betyr at den ikke har en tung kokosnøtsmak som du trenger å bekymre deg for å påvirke pannekaker og annen mat.
Denne kokosnøttoljen er USDA Organic, og det er den ogsåIkke-GMO. Den har naturlige smaker og naturlige aromaer, og du kan få en stor beholder slik at du kan bruke den til matlaging og alle dine andre kokosnøttoljebehov.
Happy Belly organisk kokosnøttolje er laget med ferske kokosnøtter. Disse kommer direkte fra Filippinene, som er en ledende kokosleverandør.
Oljen i disse glassene er kaldpresset. Den er designet for å være nøytral i både smak og aroma. Den holder seg solid i beholderen, men smelter lett etter behov.
Fordeler:
Ulemper:
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Her er et annet flott rapsoljealternativ. Husk at rapsolje er vårt foretrukne alternativ fordi det er lett og smakløst, for det meste.
Den er allsidig og kan brukes til så mye mer enn bare å lage pannekaker, så det er også en bonus. Dette er en tre-pakke med 48 fl oz flasker rapsolje.
Denne rapsoljen er helt naturlig. I tillegg har Wesson rapsolje ikke noe kolesterol og ingen transfett i seg.
Fordeler:
Ulemper:
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Crisco er et navnemerke som mange av oss kjenner igjen. Deres rapsolje er et flott alternativ for pannekaker.
Det er høyt rangert over hele linjen og godt laget. I tillegg kommer det fra et merke som vi kjenner og stoler på.
Dette er ren rapsolje. Den inneholder ikke noe kolesterol eller transfett.
Denne flasken har et fint håndtak, så det blir så mye lettere å helle den ut av en stor flaske. Lokket har til og med en dryppbeskyttelse, slik at du ikke trenger å bekymre deg for rot.
Crisco ren rapsolje har absolutt ingen tilsetningsstoffer. Det er virkelig bare ren rapsolje. Den er allsidig og kan brukes til en rekke matlagings- og bakebehov.
Viktigst, det kan brukes til pannekaker. Dette påvirker ikke smaker, teksturer eller aromaer av maten din.
Fordeler:
Ulemper:
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Pompeian er et annet flott merke som vi elsker. De har oljer av alle slag, men vi fremhever deres ekstra jomfruolivenolje i forbindelse med disse vurderingene.
Du kan velge størrelse. Så mange av disse kommer i en stor flaske, men du kan få en mindre eller større flaske, eller du kan gå med dette alternativet på 48 fl oz, hvis du foretrekker det.
Dette er en robust olje, så den kan ha et snev av smak, men den vil være mild. Det er flott for ting som salater og marinader, men smaken vil ikke være overveldende i pannekakene dine.
Kvaliteten overvåkes av USDA og oljen kaldpresses først, noe som gjør en forskjell i kvaliteten.
Pompeiansk ekstra jomfru olivenolje har et røykpunkt på 380-410 ° F. Den er laget for å være ikke-allergifremkallende og glutenfri. Selv flasken er uten BPA.
Olivenplantene er bondeide, og det samme er selskapet. Det er mange helsemessige fordeler med denne høykvalitets olivenoljen.
Fordeler:
Ulemper:
Sjekk gjeldende pris på Amazon
Til slutt forlater vi deg med en siste kokosnøttolje til bøkene. Dette alternativet fra Nutiva er en uraffinert jomfru kokosnøttolje som er godt laget.
Dette er den perfekte kokosnøttoljen til matlaging, inkludert matlaging av pannekaker.
Igjen kan du velge mellom flere forskjellige størrelsesalternativer, slik at du ikke trenger å bekymre deg for en stor container som du ikke vil bruke raskt.
Denne kokosnøttoljen er USDA organisk og ikke-GMO-verifisert.
Denne oljen er naturlig ekstrahert og full avnæringsstoffer. Det kan gjøre så mye mer enn bare å lage mat. Det fine med uraffinert kokosnøttolje er at smaken og duften er veldig lett, slik at pannekakene dine ikke blir påvirket.
Fordeler:
Ulemper:
Neste: 11 beste pannekaker
