Enten du er en fan av den originale kaffenfløte, eller hvis du teller ned dagene til de festlige kaffesmakerne blir utgitt, er det noe de fleste av oss bare ikke kan leve uten med jevne mellomrom!
Du vil kanskje finne deg litt ekstra kaffekremrester, eller hvis du har funnet noen på en god spesialitet i matbutikken, hva kan du gjøre?
Kan du fryse kaffekoker? Ja, du kan fryse kaffekoker.Mens de fleste merkevarer for kaffe-fløte ikke anbefaler frysing hvis fløten inneholder meieriprodukter, kan ikke kaffeprodukter som ikke er melkeprodukter, frosses og tines tilbake til samme smak og tekstur.
Så nå som vi vet at kaffekrem kan værefrossen med gode resultater, lønner det seg å vite nøyaktig hvordan du gjør det. På den måten kan du holde kaffekremen friskere lenger, og du er i stand til å lagre de begrensede smaker for høytiden å nyte gjennom hele året!
En av de enkleste måtene å fryse kaffekoker påer å oppbevare den i originalflasken. Det er noen som mener at du trenger å fjerne en liten mengde fløte ut av flasken før du fryser, da fløten vil utvide seg og flasken kan eksplodere.
Dette er imidlertid ikke nødvendig. Kaffekrem vil ikke ekspandere og eksplodere i fryseren, så du trenger ikke å bekymre deg for å fjerne noe før du fryser.
Det er veldig viktig å huske å merke beholderne for kaffekrem, spesielt når du fryser mer enn en. Skriv frysedato på forsiden av flasken, slik at du kan bruke dem før de begynner å bli dårligere i fryseren.
Hvis du fryser noen flasker med kaffekummer over tid, bør du flytte de eldre flaskene fremover, og plassere de nyere flaskene på baksiden.
Dette sikrer at du tar tak i den eldste flasken ogden som må brukes neste gang du trenger litt kaffekrem fra fryseren, i stedet for å ha en gammel flaske krem fast bak på kjøleskapet i mange år.
Siden merkene ikke anbefaler frysing, er det ganske vanskelig å ha en endelig bruksdato når du fryser kaffekummen.
Gjennom annen brukeropplevelse anbefales det å bruke kaffekremen innen 6 måneder etter at den er plassert i fryseren.
Det vil sannsynligvis være trygt å la fløten stå i fryseren etter 6 måneder, men kvaliteten kan begynne å bli dårligere.
Den sikreste og mest effektive måten å tine frossen kaffekummer er å la den stå i kjøleskapet over natten, eller i noen få timer, slik at den kan gå tilbake til flytende tilstand.
Tining i kjøleskapet betyr at det ikke utsettes for høye temperaturer som kan forårsake bakterievekst eller forårsake ødeleggelse av produktet.
Kaffekremen kan skille seg når den er frossen og tint, så du må gi den en god risting når den har tint helt opp, og deretter en god risting før hver bruk for å blande den godt.
Når kaffekummen har tint, bør du gjøre detbruk den innen en uke. Du bør heller ikke fryse kaffekummen igjen etter at den har tint. Dette vil ikke bare bety at kvaliteten og smaken vil forverres ytterligere, men det kan føre til ødeleggelse, som bare vil være et fullstendig sløsing med flasken.
Du kan komme deg unna med å fryse kaffekremen hvis den ikke har tint helt, men dette anbefales ikke.
Du fryser kaffekummen din fordidu vet at du ikke vil kunne bruke den før utløpsdatoen, og hvis du er den eneste personen som bruker fløten, kan du kanskje ikke bruke en hel flaske før den ødelegges.
Heldigvis er det en veldig enkel måte å fryse individuelle porsjoner kaffe som du kan bruke i din eneste porsjon hver morgen uten å måtte tine en hel flaske.
Her er trinnene du må følge for å gjøre dette:
Ved å bruke denne metoden kan du beholde en god mengdeenkeltdeler med fløte, og ved å fryse dem i et isbrett før og deretter plassere dem i en frysepose, kan du enkelt fjerne en enkelt porsjon fløte om gangen uten å måtte tine mer enn det du vil kunne bruke.
Enda bedre, du kan bruke de frosne flødekakene i en smoothie, en milkshake, eller til og med lage litt iskaffe. Det åpner virkelig mange muligheter for å tilsette et kremaktig aspekt til mange drinker og godbiter!
For å forstå hvordan kaffekoker kan fryses, hjelper det å vite hva den er laget av.
Mange kaffekremer hevder å være meierifrie, og selv om de ikke inneholder laktose, kan de inneholde kasein, som er et melkeavledet protein. For de med diettbegrensninger, hjelper det å sjekke ingredienslisten før du kjøper.
Oftest brukes kremer som et alternativå melke, og det er noen fordeler med å bruke fløte over melk. For det første kan både pulveriserte og flytende kremer lagres i lang tid, med krem i pulverform som ikke trenger å kjøles ned, og flytende kremer trenger ikke kjøling før den åpnes.
Den rike, kremete smaken som kaffekremer tilbyrer ofte den eneste avgjørende faktoren for mange, selv om det er fersk melk tilgjengelig. For å ta det et skritt videre, kan du få noen veldig gode sesongbaserte og festlige smaker av kaffekremer, noe som gjør ferien mye morsommere og velsmakende!
Det er viktig å merke seg at ettersom de fleste kaffekremene er laktosefrie, kan frysing føre til separasjon.
Mange finner suksess med frysing av kaffefløten, men du må gi den en god risting før du bruker den når den har tint, for å sikre at den blir ordentlig blandet sammen før du helles i en kopp kaffe!
Krem med pulverform har en usedvanlig lang holdbarhet, så du bør ta hensyn til dette når du bestemmer deg for om fryseren skal fryses eller ikke.
Holdbarhet på flytende kaffekummer er litt kortere og kan variere mellom noen dager og to uker når den oppbevares i kjøleskapet. Hvis du er i stand til å bruke kaffekremen før denne tiden, er det ikke noe poeng i å fryse det, men hvis ikke, så er det å fryse det!
Kokosfløte brukes veldig likt kaffefløte, og det kan være noe du vil fryse hjemme. Det er mulig å fryse kokosnøttkrem, men det vil skje teksturendring, men det vil fortsatt være greit å bruke i kaffen når du trenger det.
Du kan igjen fryse kokosnøttkremen innet isbrett og legg deretter de frosne blokkene i en forseglet plastpose, slik at du kan fjerne så mye du trenger på en gang uten å måtte tine hele batchen.
Halv og halv fløte kan fryses, men den skal egentlig bare fryses hvis du skal bruke den til matlaging i stedet for å bruke den i kaffe senere.
Det er en sjanse for at det vil skille seg mensfrysing og deretter tining, så du må gi den en god visp for å innlemme den sammen igjen, spesielt hvis du ønsker å bruke den til å tilsette litt krem til kaffen eller drinken.
Selv om det ikke er anbefalt av merkevarene, er det fullt mulig å fryse kaffekummen for å lagre den til senere bruk.
Du kan enten fryse hele flasken fløteeller del den ut i et isbrett og legg deretter ungane i en plastpose, slik at du kan bruke et par blokker om gangen uten å tine hele fløten.
Få mest mulig ut av de festlige kaffekremsmakene og frys dem, slik at du kan nyte de utrolige smaker gjennom hele året, selv når de ikke har lager lenger!
